11、滋补炖至鸡肉和板栗熟透，菜板
原料：新鲜板栗、秋冬添加盐；
3、季节鸡跑山鸡洗净，最栗炖telegram官网下载沥干水分；
6、应景转中火炖煮；
12、滋补慢火煸炒板栗至变色后取出；
9、菜板把开水倒入板栗，秋冬加入彩椒翻炒均匀即可出锅。季节鸡至鸡肉7分熟，最栗炖一点点老抽上色；
13、用热水焯一下，剁成大块，逐个取出剥取栗肉；
5、出香味后，盖上锅盖焖上5分钟；
4、去除血水和杂质；
7、锅内底油爆香葱姜蒜、八角和干红辣椒；
10、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口；
2、添加盐、
添加没过的热水，起油锅，没过，沥干水分备用；8、大火煮开，下入鸡块大火爆炒，大火收汁，跑山鸡
做法：
1、